Wabenhonig im Holzrahmen Thomas Zelenka, Wien

Wie kommt die Wabe aus dem Holzrahmen? 3 einfache Schritte um den Wabenhonig portionieren und genießen zu können. Die Wabe ist mit einem Draht am Holzrahmen befestigt. Der Draht geht durch die Wabe durch und man sieht ihn von außen nicht. Schritt 1: Entfernen Sie zuerst die Metallklammern auf der Außenseite des Holzrahmens (links und rechts). Ein flacher Schraubenzieher, oder eine kleine Zange eignet sich besonders gut dafür. Schritt 2: Danach können Sie den Draht ganz leicht aus der Wabe rausziehen und den Holzrahmen entfernen. Schritt 3: Nun können Sie die Wabe mit einem Messer portionieren. Wer sich das Manöver nicht zutrauen sollte, kann auf bereits vom Imker vorgeschnittenen Wabenhonig zurück greifen.

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