Der Löwenzahn ist eine sogenannte Frühtracht, also eine Pflanze die früh im Jahr zu blühen beginnt und den Bienen Nektar und Pollen spendet. Ein Gebiet mit großen Löwenzahn Vorkommen befindet sich im Allgäu, nahe der österreichischen Grenze. Die sanft ansteigenden Hänge und Almwiesen in Oberbayern bieten sich für den Löwenzahn förmlich an.
Charakteristisch am Löwenzahnhonig ist die gelbe Färbung und die cremige bis feste Konsistenz, sowie ein typisches, blumiges Aroma. Als Frühstücksaufstrich ist dieser Honig für die ganze Familie hervorragend geeignet. Auch Kinder lieben die cremige Konsistenz. Mit oder ohne Butter darunter bleibt ganz Ihnen überlassen.
500 g Löwenzahnhonig á 13,90 EUR; Grundpreis 1 kg = 27,80 EUR
Hersteller: Imkerei & Bienenprodukte Rüdiger Feldt, Deutschland
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