Sortenreiner Mandelblütenhonig aus Spanien. Es handelt sich um einen sogenannten Bestäubungshonig, also ein Honig der dadurch entsteht, dass Bienen die Blüten auf Mandelbäumen bestäuben. Ohne Bestäubung durch die Insekten würde es keine Früchte geben. Der Mandelhonig ist in Spanien sehr beliebt, jedoch in Mitteleuropa eher unbekannt.
Bereits beim Öffnen des Glases verströmt dieser Honig seinen Duft. Als Blütenhonig ist der Honig als süß zu bezeichnen und sein Mandelaroma ist nicht vordergründig zu erkennen. Erst beim Abgang kommt das Aroma nach Mandel und Vanille gut zur Geltung. Dieser Honig ist ein toller Frühstückshonig für die ganze Familie.
500 g Mandelblütenhonig á 13,90 EUR; Grundpreis 1 kg = 27,80 EUR
Hersteller: Imkerei & Bienenprodukte Rüdiger Feldt, Deutschland
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